Subscribe RSS

Archive for the Category "มุมอาหาร"

วันวิสาขบูชา ช่วงวัน – มูลนิธิฯ Jun 04


ตามที่รู้กันว่าบ้านผมอยู่ซอยเดียวกับมูลนิธิศึกษาและเผยแพร่พระพุทธศาสนา
ซึ่งทางมูลนิธิได้ปิดปรับปรุงมาเป็นเวลากว่า 2 เดือนแล้ว และวิสาขบูชา 28 พ.ค. นี้
เพิ่งจะเปิดให้มีการสนทนาธรรมเหมือนที่เคยทำมาทุกเสาร์-อาทิตย์
และยังเป็นการครบรอบ 10 ปีของอาคารมูลนิธิที่นี่ด้วย

แต่อาจารย์สุจินต์ท่านบรรยายธรรมมาไม่ต่ำกว่าครึ่งศตวรรษ(50ปี)ได้แล้วมั้ง
ลูกศิษย์ที่ติดตามกันมาเนิ่นนานหมดอายุจากไปก่อนก็หลายคน

แล้ววันนี้ช่วงวันผมก็ใช้เวลาฟังธรรมบรรยายสดอยู่ที่แห่งนี้ละครับ

more…

เคล็ด(ไม่)ลับ การซื้อข้าวทิพย์ May 30

ขอต่อเรื่องข้าวทิพย์อีกสักวัน
หลังจากได้กินข้าวทิพย์แล้ว รู้สึกว่าอยู่ท้องและอร่อยดี  ก็เลยอยากลองกินสักเดือน2เดือนเป็นอาหารหลัก
คงจะได้ผลช่วยลดน้ำหนักด้วยเป็นแน่แท้ ^”^

วันละ 3 ถ้วย 60 บาท 60 วัน = 3600 บาท

แต่พอไปดู เห็นชัดเลยว่าปริมาณต่อถ้วยน้อยลง ประมาณสัก 23%
แบบนี้ไม่อยู่ท้องแน่ๆ
(ดูรูปด้านซ้ายสิ ล้นถ้วยอย่างพูนเลย ^0^)


ก็เลยซื้อมากล่องเดียวเพื่อใส่บาตรพระวันวิสาขบูชา

เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า
การจะซื้อข้าวทิพย์ให้ได้ปริมาณมากนั้นควรซื้อตั้งแต่วันต้นๆ^^

.

ซวง

Relate
พิธีกวนข้าวทิพย์

ประวัติข้าวทิพย์ (ภัตตาหารของเทวดา) May 29

ข้าวมธุปายาส (ข้าวสุกหุงด้วยนมโคเจือด้วยน้ำผึ้ง) ก่อนพุทธกาล เมื่อเจ้าชายสิทธัตถะราชกุมารได้เสด็จออกทรงผนวชได้เสวยข้าวทิพย์ ของนางสุขาดา บุตรีมหาเศรษฐีแห่งบ้านเสนานิคม ก่อนแต่งงานได้ไปบนกับเทวดาที่ต้นไทรว่า ขอให้ได้แต่งงานกับชายที่มีสกุลและฐานะเสมอกัน และได้บุตรคนแรกเป็นชาย เมื่อได้แล้ว จึงได้ปรุงข้าวทิพย์ไปแก้บน ได้พบเจ้าชายสิทธัตถะราชกุมาร (นักบวช) คิดว่าเป็นเทวดา จึงทำพิธีแก้บนถวายด้วยข้าวทิพย์ เป็นสตรีคนแรกของโลกที่ถวายภัตตาหารมื้อแรกที่เสวยข้าวทิพย์ ๔๙ ก้อนแล้วตรัสรู้เป็นพระพุทธเจ้าในวันวิสาขบูชา

more…

พิธีกวนข้าวทิพย์ (ข้าวมธุปายาส) May 28

กล่องข้าวทิพย์ บรรจุ 10 ถ้วย

ผมไปซื้อข้าวทิพย์มาอีก 1 กล่อง (10 ถ้วย 200 บาท)
เขาแจกพิธีการกวนข้าวทิพย์มาให้ด้วย

ดีทีเดียวอยากรู้เหมือนกัน ได้ยินว่าต้องใช้สาวพรหมจารี
แต่ที่เห็นในภาพจากGoogleบางแห่งก็มีผู้ชายร่วมกวนด้วยแหะ  o.O?

เอาเป็นว่าผมนำเสนอพิธีแบบหลวง เลยละกันครับ

more…

วันพืชมงคล ข้าวของแผ่นดิน May 13

วันพืชมงคล หรือ วันเกษตรไทย
พูดถึงเกษตรกร เรามักจะเห็นภาพชาวนาเด่นมาก่อนเลย
แต่จริงๆแล้วเกษตรกรก็ยังหมายรวมถึงชาวไร่ ชาวสวน และชาวประมงด้วย

เข้าใจว่าวันนี้จะมีแจกเมล็ดข้าว ไม่มีแจกเมล็ดพันธุ์ผลไม้ หรือแจกปลา
จึงขอพูดเกี่ยวกับเรื่องข้าวที่รู้มาจากกบนอกกะลาสักเล็กน้อย ตอน ข้าวของแผ่นดิน(น่าหามาเก็บไว้ดูนะตอนนี้)
more…

ชดเชย วันครอบครัว ตอนที่1 หอเจี๊ยะ Apr 19

วันครอบครัวที่ผ่านมาพี่ใหญ่ไปเที่ยวพม่า เราจึงมารวมกันวันนี้ อาทิตย์ที่ 18 เม.ย 2553


กินที่ไหนดี?
โฮ คิชเช่นมีลดราคาไหม? -ตรู๊ด- มีลด 50% งั้นไปกัน

พอไปถึงที่บอก 50% นั่นคือเฉพาะติ่มซ่ำจ้า
เอ่อ.. โฮ ก็อร่อยอยู่ดอก แต่ราคาแพง ลองนึกถึงตัวเลือกอื่นสิ

more…

ร้านอาหารทะเล ไร้นาม Apr 15

อันว่าจอมยุทธ์ แม้ไร้นามก็มีคนรู้จัก
ร้านนี้ไม่มีชื่อเรียก ใช้วิธีบอกกันปากต่อปาก จำกัดลูกค้าแค่วันละ1 – 2 โต๊ะเท่านั้น
ต้องสั่งจองล่วงหน้าก่อนทุกครั้ง บ้างก็รอคิวกันเป็นเดือน

ฟังดูเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นในเดี่ยว 8 เลยแหะ ^^”

ของสด เกรดA ตัวใหญ่ ไร้คาว
เสริฟจนกว่าคนทั้งโต๊ะจะมีมติเป็นเอกฉันท์ว่าพอแล้ว อิ่มแล้ว แบบนี้ก็มีด้วยแปลกดี
more…

สงกรานต์แล้วจ้า (13 เม.ย. 2553) Apr 14

ปากคลองตลาด

8 โมงกว่า ถนนโล่งบรรยากาศดูซึมๆ
ขึ้นรถสาย 82 ลงปากคลองตลาด
โดนสาดน้ำเข้ารถเมล์แถวปากคลองฯ แม้ว่าจะยังเช้าอยู่
more…

สงกรานต์อีกแล้ว Apr 12

อังคารพรุ่งนี้ก็สงกรานต์ปีใหม่อีกแล้ว  ผิดแต่ปีนี้ไม่เหมือนปีนั้น
สงกรานต์ปีที่แล้ว 2552 พ่อผมยังอยู่  พี่ธเนศยังไม่ตาย คุณย่ายังไม่ป่วยหนัก

สงกรานต์จะมาพร้อมกับวันผู้สูงอายุ วันแห่งครอบครัว และครอบครัวผมก็จะไปร้านอาหารกัน
ปีที่แล้วเป็นภัตตาคาร ฮั่วเซ่งฮง ซึ่งตั้งอยู่ในห้างเซ็นทรัลพระราม 2

(ไปช่วงสงกรานต์)

more…

วันหยุดของผม Apr 02


วันหยุดของผมคือ วันนั้นทั้งวันไม่เปิดคอมพ์(computer) ถือเป็นการพักสายตาและได้โอกาสไปเตร็ดเตร่บ้าง

ส่วนใหญ่ก็ไม่พ้นไปเดินห้าง และกิจกรรมที่ทำประจำก็คือ ดูหนังและกินอาหารมื้อพิเศษกว่าวันทั่วไป  ด้วยเหตุนี้ผมจึงมักเลือกที่จะหยุดวันพุธ เพราะวันพุธตั๋วหนังราคาจาก 140 เหลือ  60 บาท  โรง3D จาก 240 เหลือ 130 บาท  แถมร้านอาหารก็มาจัดโปรโมชั่นลดราคาค่าอาหารวันพุธด้วย  Sizzler เมนู 300 เหลือ 200 แต่ต้อง 4 โมงเย็นเป็นต้นไป ซึ่งผมไม่เคยได้กินเมนูนั้นดอกครับ
more…